Tabellen der gebräuchlichsten Lebensmittelinhaltsstoffe

Tabellen über die am meisten gebrauchten Inhaltsstoffe in unseren Lebensmitteln wurde veröffentlicht unter:
ANTIOXYDANTIEN
DICKUNGSMITTEL
EMULGATOREN
FARBSTOFFE
KONSERVIERUNGSSTOFFE
ZUCKERAUSTAUSCHSTOFFE
Diese bieten eine relativ gute Orientierungshilfe für den Alltag.